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調理・栄養に関するお仕事
管理栄養士のお仕事
＜ 管理栄養士 ＞
■ 厚生労働大臣の免許を受けて、
栄養の指導に従事するお仕事
管理栄養士とは、栄養士の資格を所持していることが前提となり、 特別の配慮を必要とする給食管理、特別養護老人ホーム・自衛隊などでお仕事をします。
調理師のお仕事
＜調 理 師＞
■都道府県知事の免許を受け、調理の業務に従事する仕事
調理師は、調理師法で ｢調理師の名称を用いて調理の業務に従事することができる者として都道府県知事の免許を受けた者｣ とされています｡